Mutzen für Silvester selber machen

Gerade noch rechtzeitig werden jetzt noch schnell für heute Abend (Silvester) Mutzen gebacken. Die kann man so wunderbar wegnaschen nebenbei ohne sich – wie beim Berliner – mit Marmelade zu bekleckern. Und damit es jeder nachbacken kann, hier noch gleich das Rezept, was für ca. 80-90 Mutzen reicht. 300 g Mehl 60 g gemahlene Mandeln …

Küsse unter dem Mistelzweig

Wer in der Weihnachtszeit urplötzlich von einem Fremden geküsst wird, befindet sich sehr wahrscheinlich gerade unter einem Mistelzweig, denn dort ist das Küssen einfach Pflicht. Nach alter Tradition darf eine (junge) Frau den Kuss nicht verwehren, wenn sie unter diesem Zweig steht. In Zeiten der Emanzipation hat sich da vermutlich ein bißchen was verändert, aber …

20.05. Weltbienentag

Heute ist Weltbienentag und weil die Bienen in ihrer Art gefährdet sind, beteilige ich mich an dem Aufruf, viele schöne Wildblumenwiesen auszusäen. Überall bekommt man heute kostenfrei oder für einen geringen Kostenbeitrag Tütchen mit Pflanzensamen für Wildblumenwiesen oder Blumen, die Bienen gut gefallen. JEDER auf diesem Planeten kann einen kleinen Beitrag leisten und in seinem …

Wundervolle Spargelzeit

Endlich gibt es wieder frischen Spargel. Ich liebe Spargel und genieße die leckere Spargelzeit sehr. Spargel gibt es in allen Variationen: Grüner Spargel, weißer Spargel, Spargel gebraten, gedämpft, gebacken oder aus dem Ofen, Spargel im Salat, Spargel mit Nudeln, Spargel paniert, Spargel mit Erdbeeren, Tomaten oder eben wie hier oben im Norden am liebsten gegessen …

Schales – Pfälzer Nationalgericht

Schales ist ein uraltes Pfälzer Nationalgericht, das aus Reibekartoffeln besteht und knusprig und goldbraun gebraten im Topf serviert und mit gekühltem Apfelmus gegessen wird. Wem jetzt das Wasser im Munde zusammenläuft, kann Schales ganz leicht kochen/backen:

Wunderschöner Muttertag

Einen wunderschönen Muttertag wünsche ich allen Müttern dieser Erde und ganz besonders meiner Mama, denn sie ist für mich die allerbeste Mama der Welt. Ich hab Dich sehr sehr lieb, Mama.  

Selbstgemachter Eierlikör

An Ostern trinkt man Eierlikör. Und wer noch keinen hat, stellt einfach schnell noch welchen her. Selbstgemachter Eierlikör gehört in meiner Familie einfach dazu und hatte schon bei meiner Omi Tradition. Mittlerweile bekomme ich sogar von Freunden schon Vorbestellung für meinen selbstgemachten Eierlikör. Das Rezept ist total einfach, weil es von Generation zu Generation übermittelt …

Frohe Ostern

Ich wünsche euch allen ein schönes Osterfest. Genießt die Sonne und die freien Tage und habt einen fröhlichen und spendablen Osterhasi  Meinen Osterhasi habe ich von meiner lieben Freundin Andrea von Upcycleyourlife geschenkt bekommen. Ist er nicht süüüüüs. Ich liebe ihn     

Tulpen oder Tulpen-Mania

Tulpen gibt es nicht nur in Holland. Nein, auch hier oben im ganz hohen Norden haben wir jetzt TULPENMANIA. Endlich ist Frühling und die Sonne scheint vom Himmel und die Tulpen blühen im Garten. Das Wetter ist ein Traum an diesem Osterfest und ich kann mich gar nicht sattsehen an der üppigen bunten Blumenpracht. Es …

Produkttest Mon Cheri

[Werbung / Produkttest] Liebevoll selbstgetestet   –  Mon Cheri Als Markenjury-Mitglied darf ich gerade an einem Produkttest für Mon Cheri teilnehmen. Das ruiniert nun zwar meine Bikinifigur, die ich sowieso nicht habe, aber es ist extrem lecker. Und ich konnte damit viele Freunde beglücken, denn ich durfte auch Mon Cheri in meinem Umkreis verteilen. Was soll …

Selbstgemachte Knoblauch-Mayonnaise

Diese leckere Mayonnaise mit oder ohne Knoblauch gelingt immer, ist super einfach und schmeckt fantastisch. Ob im Sommer zum Grillen, zu selbstgemachten Pommes Frites oder aber zum Fondue an Weihnachten, sie darf einfach nicht fehlen. 1 EL Essig 2 TL Senf 1/2 TL Zucker 1 Eigelb etwas Salz und Pfeffer 125 ml Öl (ich nehme Rapsöl …